AUTHENTIC ENCHILADAS

There's just something special/magical/extraordinary about a plate of warm/hearty/comforting homemade enchiladas. Maybe it's the rich/savory/delicious filling, or the soft/tender/flaky tortillas that wrap/hold/contain it all together. Whatever the reason, these classic/favorite/loved Mexican dishes are a true/definite/real treat for the taste buds.

Bajo la plátinica luz del cielo nocturno, despliegan las Catrinas, sus ropas tan ricamente adornados. Cada movimiento es una expresión, un ritmo que nos lleva a un universo mágico. Sus guiños son enigmas que nos cautivan. Con sus pelucas altas, las Catrinas flotan en un ritmo eterno. Sus huesos se destellan ante la noche. Cada paso es una frag